domingo, 26 de abril de 2015

BROWNIE INSTANTANEO

Como ya sabréis esta muy de moda los brownies en taza, sobre todo con los preparados que venden en los supermercados, yo como estoy en contra de estos últimos os traigo la receta para hacerlos caseros, mucho mas ricos, sanos y económicos!

Ingredientes:
- 4 cucharadas de harina
- 3 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de leche entera
- 3 cucharadas  de aceite
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- 1 huevo
-(Levadura opcional, una cucharadita)
Suelo usar cacao en polvo valor pero con la última tarta lo acabé y aún no he ido a comprar más, así que he usado paladin a la taza como sustitutivo en esta receta, también se podría usar cola-cao. 

La preparación es bien sencilla, tenéis que mezclar todos los ingredientes hasta que os quede una mezcla homogénea y sin grumos de harina (en el apartado de "consejos y trucos" os explico un truco para conseguirlo sencillamente)

Se la pueden añadir nueces, o trocitos de galletas.

Una vez tengamos hecha la mezcla la vertemos en la taza, intentanto no llenarla mucho porque aun que el bizcocho no tenga levadura crece.

Y solo hay que meter la taza en el microondas y calentarla durante 3 minutos.

¡Y a disfrutar!

También podeís preparar el brownie en un molde rectangular, y servirlo cortado a cuadraditos acompañados con helado de vainilla.









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